10 februari 2007
HollandsGoud, Het alkmaarse bier komt er aan.
Dat Alkmaar helemaal hip & happening is dat weten wij natuurlijk al. Onze oud-Hollandse stad trekt jaarlijks ruim een miljoen mensen met een toeristisch-recreatieve reden. De hoogste tijd dus voor een eigen bier. En die komt er nu; HollandsGoud.
HollandsGoud is tot stand gekomen door een spontane samenwerking tussen Bureau1811, Uranus beheer en brouwerij Florindia.
De victorie van toen en nu verenigd in dit heerlijk bier. Er worden drie soorten gebrouwen volgens historisch en beproefd recept. Het zal verkrijgbaar zijn bij de belangrijkste horeca in de stad en bij diverse slijterijen. 17 februari a.s. zal de feestelijke introductie plaatsvinden bij de beroemde Visbanken van Alkmaar.
2 april 2010
De Jong Reclame neemt Florindia auto onderhanden
Zonder reclame geen klanten. Zo wist Remy de Jong van het gelijknamige Reclame
bedrijf Florindia er van te overtuigen dat je moet laten zien dat je er
bent. De Jong Reclame uit Heerhugowaard heeft een fantastisch mooie reclame uiting gemaakt voor het achterraam van een Renault Megane. Jeroen de Jongh (geen familie van Remy) heeft belangeloos zijn auto beschikbaar gesteld om reclame te maken voor de Brouwerij. Na een halve dag had hij al veel positieve reacties ontvangen. We hebben de bier productie nog niet opgevoerd, maar dat zit er nu wel aan te komen.
10 maart 2010
Samenwerking met Bureau 1811
Op dit moment worden binnen de muren van brouwerij Florindia 3 nieuwe biersoorten gebrouwen. Voor de geschikte bier-namen en het ontwerp van de etiketten heeft Florindia de hulp ingeroepen van Bureau 1811 uit Alkmaar.
Josee Viveen van Bureau 1811 is zelf een groot liefhebber van speciale bieren. Daarom ligt het voor de hand dat de keuze voor dit bureau is gemaakt. Vol vertouwen zien wij de nieuwe namen van ons tegemoet. Ook wachten wij vol spanning op de ontwerpen van de etiketten die de Florindia flessen zal sieren.
Meer nieuws volgt!
Bron: RodiMedia. 25-12-2009
Met liefde gebrouwen: Waerdsepolderbier
HEERHUGOWAARD – Het wapen van Heerhugowaard op het flesje is niet de meest recente maar de ballade over Heerhugowaard van Jan Tamis op het etiket maakt het wel heel authentiek. Het nieuwe logo van Heerhugowaard heeft er sinds maandag 21 december een pareltje bij: Waerdsepolderbier.
De trouwzaal was de perfecte omgeving voor de feestelijke presentatie door brouwer Maikel Kok. Burgemeester Han ter Heegde maakte graag tijd voor de kennismaking met het smakelijke biertje van eigen bodem. De wethouders De Boer en Kwint waren zonder hun agenda te raadplegen al op tijd in de trouwzaal. Brouwerij Florindia, een samenvoeging van de twee dochters van Maikel en zijn vrouw, India en Floortje, uit Heerhugowaard heeft speciaal voor haar inwoners drie soorten bier gebrouwen: een pils, blond en een trippel. Het brouwen van bier is als hobby ontstaan. De geboren Utrechter Maikel Kok woont sinds 2007 in Heerhugowaard. Hij is directeur en mede-eigenaar van Bridge Outsourcing B.V. uit Zwaag met vestigingen in Oekraïne, Moldavië en India.
Hop uit ‘t Kruis
Omdat Nederland geen wodkacultuur kent als deze oost-Europese landen had Maikel wat flessen bier gebrouwen als relatiegeschenk. Dat viel zo in de smaak dat hij een bier speciaal voor Heerhugowaard ontwikkelde. De ingrediënten voor deze biersoorten komen uit Heerhugowaard en omgeving. Uit het poldergebied komen de biologische tarwe- en moutbestanddelen. Het hop, dat voor het bittere karakter van dit bier zorgt, wordt in ‘t Kruis verbouwd. Sinds begin 2009 heeft Florindia het recept verfijnd en uitgebalanceerd. Het brouwen van het bier vindt plaats in samenwerking met Stichting Triade. Bij stichting Triade werken mensen met een verstandelijke, meervoudige, sociale of psychiatrische beperking. Praght brouwerij uit Dronten is verbonden aan Stichting Triade. Met behulp van deze brouwerij en de mensen van Stichting Triade worden volgens de recepten van Florindia de bieren gebrouwen en gebotteld. Een smakelijk staaltje van maatschappelijk betrokken ondernemen.
Dhr. Jan Tamis heeft rond 1968 een volkslied over en voor Heerhugowaard geschreven. Dit 8 coupletten tellende volkslied is voor vermelding op het etiket terug gebracht tot 4 coupletten.